刘晓峰，1995年生人，山东通辽幼伙儿。2021年6月参与北京丽都皇冠假日酒店，所学专业是中西餐，在酒店担任西厨房西餐热菜主管。入职酒店后，幼刘得知摇钱树娱乐酒店在系统内宽泛召募人员参加冬奥会服务，内心极度神驰，但初来乍到，却不好心理提出来。但机遇是留给有筹备的人的，由于专业对口、出品质佳、工作踏实、当真详细，又极度能吃苦耐劳，各人对幼刘的印象都不错。因而，2021年7月份，知人善任的辅导找到了他。
从北京启程，口罩遮不住他的兴奋……
——我愿意 用拼搏书写青春
11月1日，幼刘正式来到冬奥村。在冬奥村掌管活带头餐厅餐台的两全工作。“很感激酒店辅导相信我，给我这次机遇。”到了冬奥村，幼刘听到不少同事聊起过关于餐饮组掌管瓤臁斌的故事，在博鳌论坛的传奇，在山东政协的往事……幼刘寂然起敬，自己在通辽、商丘几家酒店工作过，但还没有遇到过在这样沉要的活动钟装露一手”的机遇。
幼刘知路，要想在沉要场所中顺利“露这一手”，是必要支出好多致力的。今年，他也是报着进建和历练的态度从商丘来到北京的，在北京丽都皇冠假日酒店，教员傅刘强的掌管，大厨莫特的严格，对他援手很大，别看到酒店只有短短的几个月，他却学到了好多。
到了冬奥村，刘晓峰第一次感触到“睫毛结冰”
——我但愿 用辛苦获得认可
来到冬奥村，通过餐饮服务筹备工作中的接触，幼刘心中的“YYDS”又增长了一位，那就是行政总厨王旭。12月21日是全身分压力测试演练的首日，幼刘在让参测者印象深刻的明档工作，现切羊肉的好口味吸引了大量门客列队，这样的火爆让幼刘有些忙不外来了。行政总厨王旭看到后，二话没说就参与进来，和幼刘两幼我分工，一人切肉、一人分汁，顺利援手他度过了取餐顶峰时段的供餐难关。而后，王旭大厨只是冲他点颔首，就转身投入到此外工作中去了。幼刘说，那个颔首极度的酷。
这个美食餐台在全身分压力测试期间已经让刘晓峰忙到吞吐了
此前，王旭大厨留给幼刘的印象是严格的。在他看来，这样的严格是正确的，由于一路菜品就像一段影片，每一帧都要力求美满，才会成为经典；刈さ氐穆飞，幼刘和两位实习生谈天，各人一路吐槽完总厨的严格
后，就是感伤整个出品流程的酣畅淋漓、张弛有度。通过这一次一时工作，他们也成为了王厨的幼迷弟。幼刘说：“严重活跃可能就是我们餐饮组的特点，的确压力很大，全身分压力测试演练2天就保险了近万人的用餐，没有严格的要求怎么能带好团队呢。”而一段硬仗过后，各人城市感触合作很愉快，也会高慢与这么多优良的同事在一路工作。因而幼刘的指标也越发坚定：“与好多资深大厨在一路工作，我找到了自己的差距，在冬奥村的将来几个月，我必须越发致力。”
——我等待 用美食开启将来
来到冬奥村后，幼刘意识了不少新伴侣。出格是全身分压力测试演练前夕，硕大的“中央厨房”从空空如也，到设备进场落位，再到18吨的食材到货。各人真真用双手硬是填满了后厨这一方世界，彼此之间的关系也进一步拉近。幼刘说，他的工作照片并不多，但是从好多工作照片中，都可能找到在搬运物资的自己。
后厨正式开灶那天，是全身分压力演练的前几天，各人第一次在这里操起用过千百次的“家伙什儿”，第一次在这里闻到肉香从锅里飘出，幼刘说，那个时辰别提有多激昂了。幼刘说，全身分压力测试期间，严重的在档口干着活时，自己会用余光偷瞄那些来交往往的用餐者，内心有一种特殊的感触。测试演练总结的时辰，听到各人的分析，幼刘也越发复苏地意识到，要想赢得真正的战斗，还必要筹备好多、改优越多。
让父母安心的刘晓峰，有着自己的美食理想
刘晓峰是让父母极度安心可能单独出来打拼的孩子，幼刘笑言：“除了进建，家里没不安过我”。而幼刘内心也有自己的美食理想，上学期间，进建了一段中西餐造作后，他选择了主攻西餐，他对地中海菜系颇为痴迷，向幼编介绍路：“单一、清淡以及富含营养的饮食,会降低心脏病、糖尿病、高胆固醇等现代病发病率，若何改进投合我们中国人的口味，很值得钻研和进建。” 倾情贡献，冬奥有我，冬奥会活带头的餐饮搭配与幼刘的美食理想高度符合，而冬奥会服务现场也必将是幼刘和战友们大展技巧的舞台。等待，他们以拼搏为翼、逐梦于“食”，用舌尖上的舞动“一路向将来”，始终揣着妄想上路,美好的所有必会实现！
